米粉,想必大家都很熟悉吧。在我們的日常生活中,人們也會常常食用米粉,米粉中含有我們人體需要的淀粉。嬰兒米粉有嬰兒米粉的食用方式。那么你們都知道石嘴山看癫痫病哪家有名怎樣吃米粉嗎?下面就讓小編成都癲癇病專科醫院帶著癫痫的急救措施大家一起熟悉一下吧。
酸辣米粉
材料
米粉(300g),高汤(1L),酸豆角,榨菜,炒黄豆,炒花生蒜,香葱癫痫病的急救,香菜,熟白芝麻,姜,青菜,米醋,生抽,香油,辣椒油,盐,糖,花椒粉。
做法
1:米粉提前一夜浸泡凉水。
2:锅里烧开水,加入米粉煮熟。
3:顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备成都癫痫病医院癫痫怎么治疗用。把配料中的东西分别切好,码入盘中。
4:调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐。
成都最好的癫痫病医院5:碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜。
6:最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油。
注意事项
米粉提前一夜浸泡凉水。(泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用。
炒米粉
材料
米粉,黄豆,鸡蛋,姜蒜末,酱油,盐,耗油。
做法
1.把米粉和黄豆泡发,黄豆可以先用压力锅放水加少许盐煮熟捞出备用!
2.泡好的米粉捞出沥干水备用。