土豆又叫做马铃薯,这是我们生活中非常普遍的一种食材。土豆的营养非常的丰富,含有较多的淀粉,并且非常容易消化,受到了大家的欢迎。土豆的吃法有许多种,可以切成土豆丝,还可以切成土豆块,或炒或炖。味道都是很好。今天我们就要给大家介绍土豆的另一种吃法,那就是油焖土豆块。油焖土豆块的做法很简单,但是因为各地的习俗不一样,所以做法也是多种多样,下面我们就来说说油焖土豆块的常见做法有哪些?
做法一:
备料:土豆、番茄沙司、白糖、水。
制作过程:
1.先把土豆洗净,切成大块,放入蒸哈尔滨看癫痫医院好吗锅蒸熟,晾开。(十分钟左右)
2.油锅里放些油,油热郑州市哪里医院羊羔疯好后放入蒸好的土豆,炸到皮变色,捞出即可。
3.炒锅里放入少许水(凉水就行),把番茄沙司倒入(我买的是海天250g的,一半就足够了),用筷子不停地搅匀,加入适量白糖(因为沙司比较酸,所以建议品尝),等成糊状时倒入炸好的土豆块,用铁铲翻炒一会儿即可。
做法二:
主料:土豆500g
配料:蒜适量、生姜适量、葱适量、盐适量、肉汤适量
做法:
1土豆去皮切成块;
2锅里烧水把土豆焯一下;
3锅里放一点油炒香蒜生生姜;
4放土豆下去炒;
5土豆炒黄,加点盐;
6盖盖子,焖10分钟,油焖土豆块就做好了。
以上就是常见的油焖土豆块的做法青少年癫痫病怎么治疗好,希望我们的介绍能够让你在选择土豆的时候,能有更多的吃法选择。土豆含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以做菜肴,还可以当作主食。对于消化不良,脾胃虚弱也有很好的效果。如果你是一个经常出现便秘的人,也可以郑州市哪家医院治疗羊羔疯最专业多吃一点土豆,这样就可以改善便秘的情况了。