山西：进入“三伏天”菜价“蹭蹭”涨

“小暑大暑，上蒸下煮”新疆治疗癫痫病医院哪家好，7月30日，记者走访省城部分蔬菜市场了解到，最近几天以来，省城高温多雨，使蔬菜拉运、储存损耗加大，不少蔬菜价格因此上升。一些精明的菜贩为降低损失，将运菜车辆“化整为零”。

菜价走高

进入“三伏天”以后，不少市民发样也影响到长途蔬菜的储存运输，因此蔬菜批发价有所上涨。

山西太原城东利民果菜批发市场信息中心对38种蔬菜进行的价格监测显示：目前，蔬菜价格呈上涨状态，平均价格为3．0元／公斤，较上周的2．79元／公斤上涨7．53％。其中价格涨幅均在2．80％～58．29％之间；下跌幅度较大的是芹 菜癫痫病常用药物，由原来的1．45元／公斤下跌至1．14元／公斤，环比下跌21．38％。

损耗加大

在太原市河西农副产品批发市场从事蔬菜批发生意的老冯表示，“进入伏天，市场内温度过高，叶菜不喷水的话，半天工夫就会打蔫，但喷水的话，如果下午卖不掉，隔夜就会烂掉。”

从事批发青椒生意的一位菜商，将刚运到的蔬菜倒出来，分装进较小点的编织袋内。这位菜商介绍，这几天天气热，而运输过程中蔬菜的包装全是塑料袋，很容易导致蔬菜腐烂。“把塑料袋里的菜倒出来后，把里面腐烂的菜捡出来，把完好的蔬菜放进透气性更好的编织袋内，可以多存放些时日。”他说，这几天，蔬菜损耗比较大，长途拉运过来的蔬菜，有的整袋子就烂掉了。当天拉回来的菜，最好当天能卖掉，如果放到第二天，就有可能腐烂。

“化整为零”

负责太原市河西农副产品批发市场蔬菜区卫生清理工作的张师傅说，前些日子菜市场烂掉的蔬。

刚从河南商哪家癫痫病专科医院好丘拉来一车豆角的一名菜贩表示，他这次拉了约5000公斤豆角，预计在一天之内卖完。他说，到外地贩菜，用大货车更合算，但进入伏天，气温高且常降雨，蔬菜最多只能放一天，而大货车拉来的菜平均要两三天才能卖完，所以他选择用小货车拉菜，蔬菜更新速度加快，损耗也相应降低。